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2009.07.03 (Fri)

簡単まかないレシピ♪

玉ねぎと水菜のゆかり和え

『玉ねぎと水菜のゆかり和え』

とっても簡単、切って和えるだけ！！
新玉ねぎの甘みとゆかりの酸味は、相性バッチリです♪

＜材料＞
・新玉ねぎ
・水菜
・ゆかり

＜作り方＞
１．新玉ねぎは、薄くスライスして水にさらす。
２．水菜は、食べやすい長さに切る。
３．水気を切った玉ねぎ、水菜、ゆかりを合わせて和える。

16:37  |  簡単まかないレシピ  |  コメント(0)

2009.07.02 (Thu)

おはようございます♪

揚げ豚のおろしそポン酢

本日の定食は、「揚げ豚のおろしそポン酢」です。
お魚は、「さばのムニエル」です。

皆さまのお越しをお待ちしています。
10:54  |  めにゅー  |  コメント(0)

2009.06.30 (Tue)

おはようございます♪

鶏のから揚げネギソース

本日の定食は、「鶏のから揚げネギソース」です。
お魚は、「さんまの蒲焼き」です。

皆さまのお越しをお待ちしています。

08:53  |  めにゅー  |  コメント(0)

2009.06.29 (Mon)

簡単まかないレシピ♪

大根の葉のおかかやっこ

『大根の葉のおかかやっこ』

先日の、「大根の葉のおかか和え」のアレンジです＾＾

＜作り方＞
大根の葉のおかか和えに、ラー油を少々プラスして、豆腐にのっけるだけ。


ラー油のコクとピリ辛が、あっさり豆腐に合います♪
夏に、おススメの１品です！！
15:53  |  簡単まかないレシピ  |  コメント(2)

2009.06.26 (Fri)

簡単まかないレシピ♪

大根の葉のおかか和え

『大根の葉のおかか和え』

シャキシャキの大根の葉、大好きなんです〜＾＾
よっちゃん農園の大根は葉がたくさんなので嬉しいです♪
栄養たっぷり、あつあつご飯に合います！！

＜材料＞
・大根の葉
・かつお節
・めんつゆ
・ごま

＜作り方＞
１．大根の葉は、細かく刻んで、さっと茹でる。
２．よく水を切った大根の葉に、かつお節、ごま、めんつゆを合わせて混ぜる。

調味料はお好みで！！かつお節は多めの方が美味しいですよ＾＾

23:18  |  簡単まかないレシピ  |  コメント(0)
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